Fritéza s vodnou clonou Movilfrit - 2x35 l
Fritéza s vodnou clonou Movilfrit - 2x35 l FH35+35
Popis
- jedinečný systém fritéz s vodnou clonou predlžuje až 10 násobne životnosť oleja
- voda a olej sú v jednej nádobe pričom olej je nad vodou
- drobné čiastočky, ktoré odpadnú z jedla pri fritovaní, sa usadzujú na dne nádoby vo vode
- tým nedochádza k ich pripaľovaniu a predlžuje sa životnosť oleja
- zároveň to umožňuje fritovať rôzne druhy jedla bez zmiešania chutí
- fritézy sú vybavené výpustným ventilom, ktorý umožňuje výmenu vody bez potreby filtrovania oleja
- systém pohyblivého výhrevného telesa zabezpečuje ohrev len potrebného množstva oleja pri každom fritovaní
- úspora elektrickej energie
- rýchlejšie fritovanie
- predĺženie životnosti oleja
- kapacita 2 x 30 L oleja + 2 x 14 L vody
- el. napätie 400 V
- el. príkon 2 x 15 kW
- šírka 1065 mm
- hĺbka 645 mm
- výška 850 mm